به گزارش هفت چشمه به نقل از مهر، طبق يافته محققان، مصرف انگور قرمز مي تواند به کاهش بيماري هاي التهابي نظير آسم، بيماري هاي مزمن انسداد ريه و عفونت گوش مياني کمک کند.
يافته ها نشان مي دهد ترکيب طبيعي موجود در برخي مواد خوراکي نظير انگور موسوم به رسوراترول موجب کاهش تورم در بيماري مجاري هوا شده و التهاب ناشي از پاتوژن باکتريايي را کنترل مي کند.
نتايج نشان مي دهد اين ترکيب مي تواند فوايد سلامت زيادي داشته باشد و به عنوان يک عامل درمان ضدالتهاب جديد و موثر استفاده شود.
محققان دريافتند رسوراترول موجب توقف پاتوژن باکتريايي اصلي عامل عفونت گوش مياني و بيماري هاي مزمن انسداد ريه از طريق تنظيم يا افزايش توليد تنظيم کننده منفي موسوم به MyD۸۸ مي شود.
رسوراترول متعلق به گروهي از ترکيبات موسوم به پلي فنول هاست که همچون آنتي اکسيدان عمل کرده و از بدن در مقابل آسيب و صدمه حفاظت مي کند. همچنين يک عامل درماني براي بيماري هاي گوناگون از جمله بيماري هاي التهابي تلقي مي شود.
انتهاي پيام/570ه